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# Gestion des établissements

> Créez et mettez à jour des établissements, puis configurez la façon dont ils reçoivent les commandes.

La gestion des établissements couvre les modifications effectuées après la découverte de vos ressources : créer un restaurant dans une organisation commerciale, mettre à jour son profil et configurer son fonctionnement quotidien.

Si vous devez encore trouver un identifiant d’organisation ou d’établissement, commencez par [Trouver vos ressources](/fr/getting-started/find-your-resources).

<CardGroup cols={2}>
  <Card title="Créer ou modifier un établissement" icon="store" href="/fr/location-organization-management/locations">
    Ajoutez un restaurant à une organisation ou maintenez son profil et son adresse.
  </Card>

  <Card title="Paramètres d’un établissement" icon="sliders" href="/fr/location-organization-management/location-settings">
    Choisissez les paramètres opérationnels à consulter ou modifier.
  </Card>

  <Card title="Horaires d’ouverture" icon="clock" href="/fr/location-organization-management/opening-hours">
    Remplacez les horaires hebdomadaires de livraison et de retrait.
  </Card>

  <Card title="Fermetures exceptionnelles" icon="calendar-xmark" href="/fr/location-organization-management/special-closings">
    Planifiez les jours fériés, événements privés et autres fermetures ponctuelles.
  </Card>
</CardGroup>

## Les paramètres appartiennent à un établissement

Chaque ressource de paramètres possède son propre endpoint :

```text theme={null}
/v1/locations/{location_id}
├── /order_settings
├── /opening_hours
├── /delivery_settings
├── /acceptance_settings
├── /ai_instructions
└── /special_closings
```

Lisez la valeur actuelle avant de la modifier. La plupart des paramètres utilisent `PATCH` : les champs omis conservent leur valeur. Les horaires utilisent `PUT` : le planning envoyé remplace le planning actuel.

## Permissions

Les permissions sont séparées afin de n’accorder à une intégration que les actions nécessaires.

| Tâche                                          | Permission                                                     |
| ---------------------------------------------- | -------------------------------------------------------------- |
| Créer un établissement dans une organisation   | `location.create`                                              |
| Modifier le profil d’un établissement          | `location.update`                                              |
| Lire ou modifier les paramètres de commande    | `orderSettings.read` / `orderSettings.write`                   |
| Lire ou remplacer les horaires                 | `openingHoursSettings.read` / `openingHoursSettings.write`     |
| Lire ou modifier les paramètres de livraison   | `deliverySettings.read` / `deliverySettings.write`             |
| Lire ou modifier l’acceptation des commandes   | `locationStatusSettings.read` / `locationStatusSettings.write` |
| Lire ou modifier les instructions du commis IA | `ai.read` / `ai.write`                                         |
| Lire ou gérer les fermetures exceptionnelles   | `openingHoursSettings.read` / `openingHoursSettings.write`     |

L’établissement ciblé doit également se trouver dans le [périmètre](/fr/concepts/authentication) de la clé.